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    2. 耕樂堂

      概況

      耕樂堂位于江蘇蘇州市吳江市同里鎮,系明代處士朱祥所建。耕樂堂,占地約六畝四分,建時有五進五十二間,莫旦撰記,稱有燕翼樓等。后經歷幾朝興廢,現尚存三進四十一間,有園、有齋、有閣、有榭??邕M門廳,露明三間,莊重樸實,高大寬暢,形為清代后期建筑。宅樓西側有一條陪弄直通后園,園中置有荷花池,荷池四周湖石鑲砌,高低參差,清幽別致。 

       

      花園中有荷池,池北環秀閣與池南鴛鴦廳西側之燕翼樓造型輕巧。池東西兩側疊石為山,架有曲橋,假山旁有白皮松一顆,已有400多年的歷史。樓閣前側植有明代桂花樹兩株,至今仍枝繁葉茂,四季常青。該堂系明代處士朱祥所建,此人助建蘇州寶帶橋有功,但不愿為官,隱居同里,其號耕樂,故名耕樂堂。

       

      開放時間

        

      07:30-17:30

       

      地址

         

      江蘇省蘇州市吳江市同里鎮

      美食

      同里氣候溫和濕潤、河汊密布,盛產河鮮及各種水生作物。餐飲文化帶有典型的江南特色。最有名的是狀元蹄和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹制的水鄉名菜。小吃方面,百果蜜糕、雞米頭、莼菜、蓮藕、閔餅、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、青團子、小熏魚都是別具地方特色,游客可以到百年老店益隆醬園、谷香村、南園茶樓品嘗。

      同里是江南小鎮,金碧輝煌的餐廳并不多,但水鄉人的心靈手巧給眾多的游人留下了深刻的印象。

      同里名菜有糕里蝦仁、三絲魚卷和香油鱔糊。

      糕里蝦仁
        以雞蛋白調勻后加入米粉、蝦仁,入鍋油汆而成,色澤鮮艷,松香可口,亦可以另置小盒,佐以番茄,其味更佳。

      三絲魚卷
        選用五六斤重的青魚或草魚,取雌片中段,去肚當留皮,卷入火腿絲、雞絲、香菇絲,并加黃酒、香蔥等作料,入籠蒸熟即成。其肉質細嫩,清香鮮美,別具風味。

      香油鱔糊
        用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配制,稍加姜絲、酥油、蒜泥、沸葷油澆面。上桌時,撒少許胡椒,香氣撲鼻,入口肥美。

      交通

      同里距蘇州18公里,離上海80公里,去周莊10公里,到吳江僅6公里,水陸交通十分便捷,上海、蘇州均有旅游班車直達。

       

      公交

         

      1、蘇州方向

      蘇州汽車南站——退思園:每15分鐘一班,車程:30分鐘

      蘇州汽車北站——退思園:每20分鐘一班,車程:40分鐘

       

      2、吳江方向

      8分鐘一班,5路、10路公交車

       

      3、同里古鎮

      8分鐘一班,5路公交車,票價

       

      自駕

         

      1、從上海往318國道至黎星往松厙公路,到達同里后向前三公里即是。

       

      2、經滬寧高速公路,在蘇州東出口往南行同里方向。

       

      3、經滬杭高速公路,在嘉興出口往平望方向,經205省道至松陵往東3公里。

       

      出租車

         

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      購物

      同里自古就有“糧倉”之稱,清末民初,同里已開始用柴油機、電動機等動力碾米,加工能力大大提高,抗戰前曾達到年外銷白米50萬石。同里的油菜籽加工業在清末也相當發達,糧油加工業推動了同里商業的繁榮。水鄉同里水產豐富,水產品、土特產是購物的主要構成。

      同里是名副其實的魚米之鄉,由于湖蕩眾多,這里有取之不盡的各種同里自古就有“糧倉”之稱,清末民初,同里已開始用柴油機、電動機等動力碾米,加工能力大大提高,抗戰前曾達到年外銷白米50萬石。同里的油菜籽加工業在清末也相當發達,糧油加工業推動了同里商業的繁榮。水鄉同里水產豐富,水產品、土特產是購物的主要構成。

      同里是名副其實的魚米之鄉,由于湖蕩眾多,這里有取之不盡的各種水產品,盛產魚、蝦,較為珍貴的有太湖銀魚、白魚、鰻魚、鱔魚、鱉、蟹等。

      除魚蝦、蚌類等水產品外,同里的水生植物品種齊全,主要有茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、荸薺、慈姑等,有的可上餐桌,有的是時令補品,其中莼菜清爽滑潤,利于清肺;蓮藕生食鮮嫩可口,生津清火。

      閔餅是同里閔家灣“本堂齋”的特產,已有400多年歷史,其制作僅閔氏一家。閔餅用閔餅草揉入米粉做皮,以胡桃肉做餡,蒸治而成,色澤黛青,光亮細潔,入口油而不膩,清香滑糯,具有獨特江南農家風味。

      同里盛產蓮藕,同里蓮藕潔白清甜,為各水鄉之冠。去同里必買的是同里酒釀餅和雞頭米。酒釀餅由江南特產“糟”、酒釀參與餅中,經發酵后貼烤,一面晶瑩剔透,色如牛奶,一面淡黃焦脆,咬一口噴香、酸甜、嫩脆;雞米頭為芡實俗名,人稱“水中人參”,可入藥,有通便利尿之功效。
      ,盛產魚、蝦,較為珍貴的有太湖銀魚、白魚、鰻魚、鱔魚、鱉、蟹等。

      除魚蝦、蚌類等水產品外,同里的水生植物品種齊全,主要有茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、荸薺、慈姑等,有的可上餐桌,有的是時令補品,其中莼菜清爽滑潤,利于清肺;蓮藕生食鮮嫩可口,生津清火。

      閔餅是同里閔家灣“本堂齋”的特產,已有400多年歷史,其制作僅閔氏一家。閔餅用閔餅草揉入米粉做皮,以胡桃肉做餡,蒸治而成,色澤黛青,光亮細潔,入口油而不膩,清香滑糯,具有獨特江南農家風味。

      同里盛產蓮藕,同里蓮藕潔白清甜,為各水鄉之冠。去同里必買的是同里酒釀餅和雞頭米。酒釀餅由江南特產“糟”、酒釀參與餅中,經發酵后貼烤,一面晶瑩剔透,色如牛奶,一面淡黃焦脆,咬一口噴香、酸甜、嫩脆;雞米頭為芡實俗名,人稱“水中人參”,可入藥,有通便利尿之功效。

      娛樂

      千年古鎮同里,具有悠久的歷史文化,在這些燦爛的歷史文化中,絲竹、暄卷、評彈、戲曲、小調、花籃、蓮湘、舞龍、舞獅、橋燈、河燈等,都是極富傳統魅力的文化遺存和流傳曲目。隨著時光的流轉,不少曲目已鮮為人知。

      同里夜花園,以獨特的燈光效果,豐富的傳統節目,精湛的表演手法,把傳統藝術和古老的歷史環境有機地融合在一起,營造出一種人們品味現實生活、追朔舊時往事、贊嘆美好人生的氛圍。

      漫步夜花園,您可欣賞到隔墻處悠悠的《春江花月夜》,樓廊處吳儂的彈詞開篇,亭臺處飄落的《二泉映月》,岸船處清亮的《珍珠塔》選曲,廳堂處婉轉的暄卷曲調,后花園凄迷的月下燈光,街巷處淳樸的民居民風,河道內與河燈相輝映的彩燈船和紅綠燈相間掛滿枝桿的傳統橋燈。如果您有興前往夜花園,可漫步于古鎮街頭、追索弄思,浮想聯翩,也可端杯品茶于花園草堂,趁著月色,享受眠云亭隨風飄落的動靜音符……

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