白云山位于廣州城北面7.5千米，由30多座山峰組成，面積28平方千米的山脈。主峰摩星嶺位于白云山中部，高達382米，又稱“天南第一峰”。白云山實際上是大庾嶺迤邐南下的余脈，它在珠江三角洲平地拔起，史稱“南越第一山”。該山又因“白云山上白云飛，白云山下白云圍”而命名為“白云山”?！鞍自扑蓾眲t是因山上風起松濤聲陣陣的意境而得名的。
每當雨后天晴或暮春時節，山間白云繚繞，蔚為奇觀，白云山之名由此得來。白云山景色秀麗，峰巒重疊，溪澗縱橫，登高可俯覽全市，遙望珠江?！捌褲惧ト薄ⅰ鞍自仆硗?quot;、"景泰僧歸"等，均被列入古代"羊城八景"。如今”白云松濤“和"云山錦秀"入選"羊城新八景"。每逢九九重陽佳節，羊城人民更以登白云山為樂事，屆時，扶老攜幼，人流熙熙攘攘的熱鬧場景便構成羊城一幅獨特的風情畫。
白云山歷史上就是廣州著名的游覽勝地，登高遠眺，可盡覽市區。歷代著名詩人學者，如蘇軾、楊萬里、王士禎等曾來游覽并留下詩文。
白云山植被種類相當豐富，擁有植物876種，其中有5種國家保護的珍稀瀕危植物：鵝掌揪、土治香、降香黃檀、油杉、大葉竹柏等。野生的657種植物中，許多種類具有潛在的經濟價值，如用材樹種86種，藥用植物343種，野生觀賞植物97種。
白云山的綠化覆蓋率已達95%以上[2] ，白云山共有綠化面積4.2萬畝，每天可吸收2800噸二氧化碳，放出2100噸氧氣，可供近300萬人正常呼吸之用，被稱為廣州的“市肺”。[2] 白云山空氣質量已達國家一級標準，噪聲質量達國家0類標準，地表水質也達到國際規定。一些山澗水、泉水甚至可以直接飲用。
特色景點
麓湖景區
麓湖游覽區是白云山風景區南端的第一個游覽區。麓湖公園建于1958年，位于白云山南麓，麓邊有湖、曲橋、亭廊、寺廟古剎，故名麓湖公園。占地面積3.7平方公里。是廣州市內最大的開放式、多功能公園。
三臺嶺景區
廣州白云山 徐解放上傳(19張)云臺花園是一個高格調，以欣賞四季珍貴花木造景為主的全國最大的園林式花園。它坐落白云山三臺嶺內，占地12萬平方米，是以世界著名花園——加拿大的布查特花園為藍本，由廣州園林建筑設計院設計，廣州市政府投資五千多萬，于1993年籌建，1995年9月28日建成開放?；▓@內有新穎雅致的景點14處。
鳴春谷景區
鳴春谷游覽區內有蒲谷、能仁寺、毛利人運動文化村、天南第一峰、白云晚望、白云曉望、鳴春谷、滴水巖、翠微古道等景點，由于景點集中，交通便利，四通八達，是客流量最大的一個游覽區。
摩星嶺景區
摩星嶺原名碧云峰，位于白云山蘇家祠與龍虎崗之間，是白云山最高峰，海拔382米，是白云山三十多座山峰之首，從棲霞嶺可達摩星嶺門樓。宋、明以前，沒有“摩星嶺”之名，只有第一山之稱，康熙修《廣東志》繪白云山圖在卷首稱此山峰為“摩星嶺”，名曰“天南第一峰”，從此得名摩星嶺。
“廣州碑林”總面積16000平方米，擺置了碑刻近三百塊，收集了部分歷代名士、現代詩人、書法家歌頌嶺南風光、歌頌羊城、歌頌白云山的詩詞、書法佳作，以室內置碑、室外立碑、摩崖碑刻等形式融匯于園林與自然勝景之中，顯示著中華民族燦爛文化。分為三個景區，摩巖石刻區、南雅堂、仙黑軒三大景區。
明珠樓景區
明珠樓游覽區位于白云山西北部，占地約8平方公里，西至白云山西門，東至蕩胸亭，南至休閑帶，北至梅花園一帶。全區草坪面積10萬平方米，喬灌木62萬棵，綠化覆蓋率達到95%以上。景區內主要景點有白云松濤、松濤別院、桃花澗、梅花谷、明珠樓、水月閣、黃婆洞休閑茶廊、回歸林等。
荷依嶺景區
荷依嶺游覽區又名云溪生態公園，是目前廣州市最大的免費開放式公園。公園建成于2001年9月，于10月1日國慶節正式對外開放。云溪公園由果香園、疊水園、觀荷園三大部分組成，占地面積28公頃，其中綠化面積多達25.8公頃，占了總面積的92%，充分體現了公園“綠色、生態、環?！钡闹黝}。
飛鵝嶺景區
白云山風景區地圖(6張)雕塑公園：廣州雕塑公園坐落在白云山飛鵝嶺西側，占地面積為46萬平方米，是廣州市人民政府于1996年為隆重慶祝廣州建城2210年建造的一個主題公園。公園是按照雕塑與園林、觀賞與教育、藝術與歷史相結合的原則而進行規劃建設。
廣州雕塑公園是廣州市唯一以雕塑為主題的公園，主要作品有：華夏柱、雕塑大廣場、古城輝煌、抗非典紀念標志、南州風采、平衡小廣場、雕塑展覽館、廣州風情街、森林浴、云溪、山石溪澗、大草坪等，待會兒大家在參觀的過程中都可以逐一看到。
開放時間
6:00-21:00
地址
廣東省廣州市廣園中路白云山南路
廣州名菜
菊花龍虎鳳
世人俗稱的龍虎鳳實際上是指：龍為蛇，虎為果子貍或貓，鳳為烏雞。吃這道菜時，一般佐以檸檬葉絲和菊花瓣，加上一些“薄脆”。而龍虎鳳的制作，實際上是一種用蛇肉拆成細絲，拌上一些冬菇、甜棗和雞肉絲烹制而成的羹湯蛇菜。該菜曾獲商業部金鼎獎，有機會您一定得試試。
燒鵝
燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區長洲島上的深井燒鵝。
金牌燒乳豬
因其曾獲國家商業部產品評比“金鼎獎”而得名，是宴席上名貴的粵菜佳肴。燒乳豬技藝在南北朝時也相當精湛，已有1400多年的歷史。其做法：取小豬去內臟，得重5公斤的豬身，經腌制、抹糖，上叉在明炭火上轉動燒烤而成，稱為“明爐乳豬”。廣州燒乳豬有兩種方法：一是燒成光皮的，用火較慢，燒時涂油較少；也有將其燒成麻皮的(或稱化皮)，火旺，燒時不斷涂油，利用油爆出的氣泡疏松乳豬表皮。這種麻皮乳豬，皮色金黃，芝麻般的氣泡均勻密布，表層大小一致，皮層更為酥脆，“入口則消”。食乳豬時，常佐以白糖、千層酥、甜醬等。
白切雞
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點。做法是：用1公斤以下的本地雞，洗凈后在微沸水中浸約15分鐘，其間將雞提出兩次，然后在水中冷卻，表皮干后拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽，淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞，曾獲商業部優質產品金鼎獎。此外，清平雞、太爺雞、文昌雞、鹽焗雞都各具風味，您瞧，廣州人光吃雞就這么多花樣，亂不得粵菜名聲享譽四海呢。
風味小食
來廣州，您可別光顧著吃大餐，錯過了風味小吃，那也挺遺憾呢。
廣州小食可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、“伍湛記”及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有云吞面(“歐成記”為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
航空
廣州白云國際機場離市區，6公里左右?？瓦\吞吐量僅次于北京首都國際機場，居全國第二，有至美國洛杉磯、荷蘭阿姆斯特丹、澳大利亞悉尼、墨爾本、日本大阪及遍布東南亞地區等16條國際航線及地區航線。從機場坐出租車約需20元，30分鐘就可以到市區了。機場至廣州火車站的穿梭巴士，3元/人，人坐滿就開車.另外，在花都區附近新的廣州機場正在建設中。
鐵路
廣州火車站位于廣州西北部的環市西路上，許多公交車都可以到達，交通十分方便。京廣鐵路是中國南北鐵路交通主干線，連接京沈、京承、京包、京瀘、京原（平）、石太、石德（州）、隴海（連云港-蘭州）、浙贛、湘黔、湘桂、廣九等線。此外還有廣州至茂名的鐵路干線-廣茂鐵路、廣州至汕頭的鐵路干線-廣梅汕鐵路，這兩條鐵路溝通了廣東省東西的交通。
公路
廣州市公交運力不斷增強，先后修建了多條城際間高速公路，市內也修建了高架路、公路橋、過江隧道等。廣州的長途汽運有到臨近地區的長途汽車及穗港之間的直通巴士。
水運
有廣州經濟技術開發區的穗港客運口岸、洲頭咀客運口岸、增城新塘客運口岸、番禺蓮花山、南沙客運口岸等，經營直航香港的水運航線。還有大沙頭客運站、西堤客運站通往其他地區。
市內交通
廣州市公交運力很強，市內交通有公共汽車、電車、專線車、地鐵等公交線路。
出租車
廣州的出租車，起步價為7元（含2.3公里），每公里2.6元。
廣州是全國最大的商業中心之一，是旅游購物的天堂。
廣州是華南地區以至全國重要商品集散地，許多商品在這里銷售和轉口，商品門類全、信息靈，服務好，商品經濟活動頻繁，市場活躍。今天的廣州，各式商品應有盡有，款式新穎，品位獨特，代表世界最新潮流，引領內陸流行風范。許多商品的價格要低于內地，特別是以家用電器、日用品和服裝更以價廉物美聞名全國。
廣州商場林立，氣勢恢宏，新商場更如雨后春筍般不斷涌現。除本市的商家不斷擴展地盤外，國內外的商家也都看好廣州市場，紛紛前來“搶灘登陸”，出現了北軍南下、洋店入境的興旺景象。廣州的商業零售網點已形成街區性發展構架，每個商業區不僅有大型的購物中心、超級商場，而且還有頗具特色的商品專業街、專營店、以及工業品、農產品市場和燈光夜市。特別是旅游商品，品種繁多，質優價廉，旅游購物場所遍及大街小巷，北京路和中山五路商業區、人民路和長堤商業區、第十甫和上下九路商業區都是羊城有名的商業中心區域，而新大新公司、廣州百貨大廈、南方大廈、華夏百貨公司、東山百貨大樓、廣州友誼商店、海珠購物中心、廣州王府井商場、萬客隆等更是著名的大型購物商場。
商業步行街的出現意味著廣州商業的發展又進入了一個較高的階段，也體現了購物與旅游的相互結合。完美舒適的購物環境使游客既享購物之樂，又享旅游之樂。
廣州做為國內最早開放的城市之一，當然也是娛樂業的先鋒。在這里有各種娛樂場所：首先有深受廣州老一輩喜受的傳統劇目-粵劇。其表演靈活細膩，唱腔流暢多變。如果真有幸能聽一聽紅線女的唱腔，真是“三日不絕”。
當然有大型的現代游樂場，經營各種緊張，精彩，刺激，的活動，帶給人們以全新的感受。如世界大觀、飛圖夢幻影城、飄雪世界等，都是集高科技與新奇于一體，吸引了眾多的喜歡獵奇的游客。
普通的桌球室遍布了廣州的大街小巷，價格便宜，是普通人喜愛的娛樂活動。還有廣州的傳統劇目粵劇，表演靈活細膩，唱腔流暢多變，旋律優美和諧，素有“南國紅豆”之譽，深受廣州人民喜愛。
如果你想放松一下，享受休閑人生，不妨去一下其它的娛樂場所，如大型的高爾夫球場、卡拉OK歌舞廳、各種網球室、保齡球俱樂部、文化娛樂中心等等小試身手，同時又可起到健身作用，真是何樂而不為。
酒吧
濱江路的酒吧街、環市路的酒吧街、白鵝潭酒吧街是廣州比較有名的酒吧街。濱江路的酒吧街是在珠江邊上，環境優雅，很有情調，環市路的酒吧街是在市中心的繁華地段，而白鵝潭風情酒吧街是新開的酒吧一條街，位于芳村長堤路、珠江白鵝潭畔，一踏進“酒吧街”，異國情調油然而生。
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