千佛山公園位于濟南市區南部,因這山上有數不清的佛,所以叫千佛山,面積166.1公頃,海拔285米,是享譽中外的濟南三大名勝之一。
千佛山原稱歷山,春秋稱靡笄山,戰國稱靡山,南北朝稱舜山、廟山、舜耕山。隋開皇年間,依山勢鑿窟,鐫佛像多尊,始稱千佛山,并建"千佛寺"。唐貞觀年間,重新修葺,將"千佛寺"改稱"興國禪寺"。千佛山遂成為香火勝地。自元代始,每年"九九"重陽節會舉辦廟會。中國解放后,1959年辟建為公園。
千佛山,東西橫列,奇偉深秀,從遠處望去,猶如一架巨大錦屏。山腰處建有"興國禪寺"、"歷山院"。除此之外,還散落著"唐槐亭"、"齊煙九點"及"云徑禪關"坊等。
1981年,市總體規劃將燕子山、平頂山、佛慧山、金雞嶺以及山南側的北魏黃石崖石窟造像、佛慧山造像和開元寺遺址、山東麓的辛亥革命烈士陵園劃入千佛山范圍,作為千佛山風景區。1995年,山東省政府將千佛山列為全省七大風景區之一。以后又相繼建成桃花園、瀛芳園、梨園、萬佛洞、彌勒勝苑、大舜石圖園、佛山書苑等,至此,這里便成為一個融山林、名勝古跡為一體的規模較大的游覽勝地。
沿盤道西路登山,途中有一唐槐亭,亭旁古槐一株,相傳唐朝名將秦瓊曾拴馬于此。半山腰有一彩繪牌坊,即"齊煙九點"坊。登上一覽亭,憑欄北望,近處大明湖如鏡,遠處黃河如帶,泉城景色一覽無遺。 千佛山上的石佛雕刻集中在興國寺后的千佛崖上。興國寺又名千佛山寺,始建于唐代,后經歷代增建,規模漸大。寺門外西南上方的山崖上刻有"第一彌化"四個篆體字,每字約有4米見方。千佛崖上有隋代石佛60余尊,年代悠久,具有根高的藝術價值。
千佛山之東,佛慧山上也有雕刻石佛。其中主峰山麓有一佛龕,內有一尊頭部佛像,高7米,寬4米多,俗稱"大佛頭",這是一種十分罕見的石雕。
開放時間
7.00-18.00
地址
濟南市區南部
濟南是個古老的城市,地處南北要沖,商業發達,民俗講究飲食?!稘细尽っ袼住贩Q:“惟濟南水陸輻輳,商賈相通,倡優游食頗多。”又有“大明湖之蒲菜、茭白、蓮藕之美蔬”,“黃河之鯉、南陽之蟹且入食譜”,章丘大蔥遠近馳名,“尤為山東人特別嗜好品”。豐富的物產,是形成獨特風味的優裕條件。
關于濟南飲食的記載,不僅歷代名人的贊譽之辭可隨手拈來,就是專涉烹飪技法的論述也不勝枚舉。王士禎的《食憲鴻秘》是烹飪專著,其中的“卷煎”、“炒腰花”、“油旋”、“提清汁法”……,至今仍然是濟南的名菜名點和烹飪術。清同治年間山東巡撫丁寶禎,任用濟南名廚周進臣、劉桂祥為家廚,二人用爆炒之法作的“炒雞丁”,深合丁寶禎的口味,在他調任四川總督后,引進四川,以此宴客,被賓客稱譽曰“宮寶雞丁”。此菜在清末轟動國內,可見濟南菜烹飪術影響之大。
清光緒年間九華樓創制的“九轉大腸”,使紅燒菜發展到新的高度。名揚中外的“烤鴨”,最后的調料和吃法——大蔥、甜面醬卷荷葉餅,就完全是受濟南食風的影響,三百余年來一直譽滿中外。再如蒲松齡稱譽過的“拔絲菜”,以及“黃燜”、“芫爆”、“清炸”、“鍋塌”等高超的技法,都極大地豐富了中國烹飪的寶庫。
濟南的用湯,可以追溯到一千四百年前“捶牛羊骨令碎,熟煮,去汁;掠去浮末,停之使清”(《齊民要術》)的制湯法;后來王士禎記述的“提請汁法”,則是用蝦肉泥入湯中提清制湯了。直到今天的吊輕湯法:用雞、鴨、豬肘子煮湯,用雞脯肉泥及雞腿肉泥入湯中澄清,撈出肉渣。此湯尾殊鮮,是烹調中用于提鮮的原料,也是制作湯菜的主料。
濟南菜還受到孔子“食不厭精”的影響,制作細膩,講究刀工、火候、調味,對菜肴的色香味形都有嚴格的要求。經歷了漫長的發展歷程,濟南菜的品種多達千種以上,加上風味小吃,數量蔚為大觀。
現今,濟南菜受其他地方菜的影響及人們口味變化的要求,從菜式、原料、口味上都發生了一些變化??傮w講,菜品日趨精細,選料更加廣泛,口味日趨多樣,菜肴更新速度不斷加快,新品名品日益涌現。
自駕車
京福高速-濟南繞城高速西出口下-沿經十路東行至千佛山路南行-千佛山,下高速后約20分鐘車程。
濟青高速-濟南繞城高速東出口下-經十路西行至歷山路交叉口南行-千佛山,下高速后約20分鐘車程。
公交
游客乘2、48、64、85、K51、K54、K56、游66、游68路公交車分別抵達千佛山的北門、西門、東門
出租車
起步價8元
購物是旅行中的一大樂趣,游濟南欣賞美景之余,您還可購到不少稱心如意的精品,濟南有很多土特產品和旅游工藝品,深受國外游客的喜愛。作為省府,濟南匯集了山東全省各地特產無數?;蛟谥虖B,或在特色商店,或甚至在集貿市場地攤,您都可以購到稱心的土特產品或各種工藝精品,即使不買看看也是樂事。
土特產品
濟南名特產有羽毛畫、面塑、銹花等。中藥阿膠尤為著稱于世。
著名干鮮果品有煙臺蘋果、萊陽梨、肥城佛桃、茌平烏棗、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、郯城栗子、泰安核桃、菏澤耿餅(柿餅)等,毛皮有寒羊皮、猾子皮等,水產有帶魚、小黃魚、鮐魚、對蝦、毛蝦、海帶、海參、鮑魚、扇貝海珍品等。還有香料玫魂花,藥材丹皮、金銀花等。
土特產品 旅游工藝品
購物場所
泉城路、大觀園附近、人民商場附近、南門附近都是濟南較大的商業區。泉城路上商店密集,有全市最大的購物中心之一——貴和購物中心、濟南百貨大樓以及全市最大的新華書店和各種世界名牌專賣店。
英雄山文化市場位于市中區馬鞍山路46號市果品公司院內,占地面積25000平方米。主要經營圖書、掛歷、古玩、字畫、奇石根雕、花鳥魚蟲等八大類35000多個品種,日均客流量8000人以上。
洛口服裝市場分布在小清河以北、鐵路橋以南沿濟洛路兩側的區域內。占地面積11萬平方米,是集服裝加工、銷售、各種配套服務于一體的服裝市場。
濟南市旅游局還專門為海內外游客指定購物中心和旅游定點商店,那里購物環境好,從國產到進口的化妝品、日用品、服裝、電器到食品及自選商場等,貨物一應俱全。在商店中各種工藝美術品、文物及濟南特產都有銷售。
購物商場、商廈一覽表
購物商場 地址 電話
濟鋼商業大樓 濟南市工業北路21號 8983112
濟南華聯商廈 濟南市經二路571號 7934314
貴和購物中心 濟南市歷下區天地壇街1號 6028888
大觀園商場 經四緯二路大觀園商場內49號 6050365
山東華聯商廈 濟南市英雄山路15號 2062752
濟南人民商場 經四路13號
濟南世界購物廣場 濟兗路165號
山東銀座商城 濼源大街66號
山東絲綢展銷大樓 經四路永慶街2號
濟南市萬紫巷商場 萬紫巷東街51號
濟南百旺商城 馬鞍山路17號
濟南國際貿易大廈 北園路451號
濟南洛口商城 濟兗路87號