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    2. 肇慶西江風景區

      概況

      肇慶西江風景區位于廣東省肇慶市, 若乘船從東往西而來,遠遠映入眼簾的便是“浮”于西江中央的狀如端硯的硯洲島。傳說在宋仁宗慶歷二年(1042年),被譽為“包青天”的包拯任端州知郡事三年期滿離肇慶時,船出羚羊峽,突然波浪翻騰,狂風驟起。包公事感蹺蹊,立即查問手下人。原來是端州硯工為了表達他們對包公體恤民情的敬仰,托人送來了一方用黃布裹著的端硯。手下人見是一方石硯,并非金銀珠寶,于是便收下了。包公立即取來端硯拋到江中,剎時風平浪靜。后來,在包公擲硯處便隆起了一塊陸洲,這就是硯洲島。包硯的那塊黃布,順流而下,在不遠處的西江邊形成了一片黃色的沙灘,這就是現在“黃布沙”。當地人根據此傳說,在硯洲島上建起了一座包公祠,至今猶存,且香火不斷。這就是西江二十景之“硯渚清風”。

       

      過得硯洲,便來到了中國地理書上稱之為“西江三峽”的羚羊峽。西江三峽由羚羊峽、三榕峽、大鼎峽組成,西江的風光也因有三峽而聞名。西江三峽景色怡人,風光秀麗,從東向西有二十處景點:硯渚清風、羚峽歸帆、羅隱下院、桃溪夕照、望夫歸石、出入山虎、清風仙閣、歸猿古洞、景?;ㄚ!⒐潘褂?、江樓晚眺、寶塔雨云、白沙夜月、五顯漁燈、五馬歸槽、龜蛇鎖江、鎮水大鼎、鵝窟濤聲、龍舌王侯、榕峽釣臺。

       

      羚羊峽北側的“羅隱下院”,原是鼎湖山派出的在渡口專門接應上山進香客人的機構,又稱“憩庵”。據史書記載,743年,日本入唐留學僧榮睿拜請鑒真大師東渡日本弘法,第五次東渡中,在舟山遇颶風飄流海上,歷經艱辛,才在海南島登陸,后經梧州東到端州(今肇慶市),就在此登上鼎湖山龍興寺(宋改白云寺),因積勞病重圓寂,后葬于鼎湖山蓮花峰南麓。

       

      西出羚羊峽,江面豁然開闊。來到城區江面,首先映入眼簾的是西江兩岸四塔擎天的奇特景觀,四座古塔,夾江對峙。詩人郭沫若1961年暢游西江時,留下了“四塔擎天天宇穩,七星伴月月宮閑”的名句。西江兩岸,高樓林立,車水馬龍,好不熱鬧。北岸是肇慶市區,南岸是高要城區。兩個現代化的都市隔江相映,繁華競逐。溯江而上,西江大橋“一橋架南北,天塹變通途”,再往前便是大鼎峽和三榕峽了。

       

      溯江進入德慶地域,從船上就可以看到四海朝宗的龍母祖廟、歷久如新的三元塔等古跡。再往西前行,便來到中國歷史上有名的錦石山下。錦石山高375米分兩層,上層200米的圓柱石山直插云霄,下層175米的土山相輔。錦石山從三個不同的方向遠遠看去,有不同的景象:有如天然華表,故有人稱之為華表石;有如老人,故有人稱之為老君石;有如和尚之頭,故有人稱之為和尚石。

       

      西江是國內大江河中水質最好的河流,江水青碧,這里盛產肥美河鮮,遠近聞名。到肇慶旅游,春天可以嘗到鮮甜的西江河蝦;夏天可以吃到甘香的三犁魚;秋天可以品嘗到肥美的錦鯉;冬天可以飽餐大海鯇。

       

      開放時間

       

      8.00-17.00

       

      地址

       

      廣東省肇慶市

      美食

      肇慶特色
      肇慶菜屬潮州菜系,著名餐館有西江飯店、玉屏飯店、星巖野味館等。肇慶山鄉更可謂是人間的美食天堂,山珍野味和河鮮都極為豐富,河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等等。每兩年德慶還會舉辦一次美食節;德慶的傳統小食也大受歡迎,竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠近聞名,是不可不嘗的極品美食。

      餐館推薦
      北嶺美食一條街
        位于北嶺山七星巖旅游度假區內,這里的食街里有多家裝修各有特色的餐廳,主要是一些山珍。

      珍寶美食街
        位于天寧北路,主要是一些有地方特色的風味小吃。

      小吃
      肇慶裹蒸
        肇慶裹蒸是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸有三大特點:第一,一般粽子用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸則用肇慶特產冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好后未經蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水,直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止?!?br>
      封開杏花雞
        封開杏花雞產于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶,主要是由于當地農民將其放養于溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻喂食,因此它具有有兩細、三黃、兩短三大特點:即頭細、骨細;嘴黃、毛黃、腳黃;身短、頸短。

      麥溪鯉、文鯉
      麥溪鯉產于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,明朝洪武年間已負盛名。麥溪鯉頭細嘴小,肩高膊隆,腹圓身肥,渾身柔軟,魚身兩側有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。更奇者,麥溪鯉無特殊種苗,普通鯉魚種放到麥溪、麥塘,養足歲月就可以脫變成麥溪鯉;如把麥溪鯉放到別的魚塘,經一年半載,它們便會脫變成普通鯉魚。麥溪鯉烹調獨特,清蒸尤佳,如欲保持原汁原味,切忌放姜蔥和醬油,只需放入少許食鹽、生油和陳皮絲即可,有肉質嫩滑、清甜、甘香而無腥味之感。市面價約20-30元一斤。

      鼎湖上素
        鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜,色、香、味、形俱全,始創于明朝永歷初年。鼎湖上素的泡制,先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇(以上為三菇)、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳(以上為六耳),以及發菜、筍于、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等,然后用清水將其浸發、洗凈,逐一煨制,再加上配料,用猛火共炆之。泡制時,要邊炆邊加入大量的清水,而鼎湖山之水純屬清泉水,甘冽清甜,所以慶云寺的鼎湖上素是其它寺廟之素菜所無法比擬的。鼎湖上素的特點是:色澤鮮艷,芳香樸鼻,令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。

      交通

      交通

       

      肇慶面向穗港澳,是粵港澳通往廣西、云南等地的重要交通樞紐,市區距廣州90多公里,距深圳200多公里, 距澳門180公里,距香港水路140海里。不過肇慶沒有機場,在廣州白云機場的路口有往返的巴士,2小時左右就可以到達。

       

      鐵路

       

      肇慶火車站位于市區北部的火車站路,就在七星巖景區對面。肇慶和廣州之間每天都有很多趟列車,非常方便。還有一列直達車。

       

      公路

       

      肇慶的公路客運非常發達,往來省內外各地都很方便。肇慶市的主要汽車客運站有汽車客運總站(端州四路)和城東停車場(前進路)、城西停車場(端州七路)、城北停車場(站北路)都有來往肇慶市各縣市區間的巴士。到廣州的巴士30元左右。

       

      水運

       

      江西路上的肇慶客運站有客船直通廣州、中山、江門、梧州、封開、郁南等地;濱江中路上的肇慶港澳客運站有快船直通香港,快船4小時可到達香港。

       

      市內交通

       

      肇慶的市內交通相當便捷,一般的公交車在市內票價1.2元,到郊區票價3.6元。市內還有摩托車帶客,價格根據路程的長短定,最少2元。

       

      出租車

       

      起步2.3元/公里,后是2.6元/每公里

       

      購物

      肇慶的地方特產十分豐富,到這里旅游再帶回些旅游紀念品和特產食品,恐怕是每個旅游者都不會錯過的。巴戟、德慶何首烏、燕窩等肇慶特產早已名滿全國乃至世界;一方端硯更是享譽數千年; 肇慶草席、 檀香扇則是南粵風物中的上品;若家有長者,可以買懷集厘竹做成的釣竿和肇慶拐杖回去孝敬老人;此外,廣綠玉、花席、裹蒸粽(市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價格由三元至十二元不等。 )等土特產也是饋贈佳品。

      購物場所
      位于天寧北路和建設三路的商業街,是肇慶市目前最繁華的商業街,各類商場、專賣店、電影院林立,是購物、休閑的好去處。

      在旅游景點處也有很多出售特產商品的商店,一定要討價還價,還要有比較好的鑒別能力。

      特產
      巴戟、德慶何首烏、鼎湖山茶餅、端硯、高要花席、懷集厘竹、鯉魚、七星劍花、檀香扇、星巖蛋花、杏花雞、燕窩肇實、紫背天葵。

      娛樂

      和任何一個南方城市一樣,肇慶文娛活動豐富多彩,高爾夫球場、保齡球館、影劇院、卡拉OK歌舞廳、洗頭、沐足、美容美發等一應俱全,為人們提供了放松身心的好去處。七星巖牌坊廣場可以說是肇慶廣場文化的一大標志,每晚20:00-20:30有音樂噴泉表演,據說這里的噴泉是廣東一帶最好的,每周六在牌坊廣場會有大型的群眾文藝演出。

      娛樂場所推薦
      位于肇慶市星荷路的肇慶酒巴街集中了很多酒吧,是夜生活的好去處。
      崇尚高檔運動的人可以到位于肇慶市白土鎮的高爾夫度假村休閑運動。

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