阿壩藏族羌族自治州地處青藏高原東南緣,橫斷山脈北端與川西北高山峽谷的結合部,位于四川省西北部,緊鄰成都平原。在總人口中,藏族占52.3%,羌族占17.7%,回族占3.2%,漢族占26.6%,其他民族占0.2%。是四川省第二大藏區和我國羌族的主要聚居區。
阿壩草原遼闊,雪山聳列,江河縱橫,融氣勢磅礴、廣袤寬闊、俊秀幽深于一體。地形地貌復雜、溝谷交錯、氣候多樣,構成獨特的地理環境。保留了世界上別的地方早已絕跡的動植物資源,如熊貓、珙桐等活化石;保留了在工業文明中難以找到的靜謐、古樸的壯麗自然景觀,如九寨溝、黃龍等世界自然遺產。阿壩州被世界旅游專家譽為世界生態旅游最佳目的地。
阿壩氣溫自東南向西北并隨海拔由低到高而相應降低。西北部的丘狀高原屬大陸高原性氣候,四季氣溫無明顯差別,冬季嚴寒漫長,夏季涼寒濕潤。山原地帶為溫涼半濕潤氣候,夏季溫涼,冬春寒冷,干濕季明顯,氣候呈垂直變化,高山潮濕寒冷,河谷干燥溫涼。高山峽谷地帶,隨著海拔高度變化,海拔2500米以下的河谷地帶降水集中,蒸發快,成為干旱、半干旱地帶,海拔2500~4100米的坡谷地帶是寒溫帶,海拔4100米以上為寒帶,終年積雪,長冬無夏。
阿壩州復雜的地形地貌、多樣的氣候,構成了獨特的地理環境,保留下世界上別的地方早已絕跡的動植物資源,如熊貓、珙桐等活化石,保留了在工業文明中難以找到的靜謐、古樸的壯麗自然景觀,如九寨溝、黃龍等世界自然遺產。蘊藏了豐富的水能資源、礦產資源。生態環境的獨特性為發展生態農牧業提供了天然的優勢。
阿壩藏族羌族自治州于2011年建成2個國家5A級景區、8個4A級景區,九寨溝成為全國首個“智慧景區”。成功打造102個精品旅游村寨,地震遺址游、民俗文化游、鄉村游、自駕游等迅猛發展,整合營銷取得實效,旅游市場日趨規范,服務質量明顯提升,呈現出百花齊放、全域推進的可喜局面。高水平承辦了“中國四川國際文化旅游節”等重大活動,全方位展示了一流景區、一流品位、一流管理和一流重建成果。
優美的自然風光與極具特色的民族文化的有機結合,形成了阿壩州獨特而豐富的旅游資源。九寨溝、黃龍寺風景名勝區已被聯合國教科文組織列為世界自然遺產,四姑娘山屬國家級風景名勝區,臥龍、若爾蓋高原濕地屬國家級自然保護區,卓克基土司官寨屬國家級人文景點,藏羌民俗特色鮮明。
阿壩的全稱是阿壩藏族羌族自治州,所以阿壩美食推薦主要和藏族、羌族的生活習慣有關系;現在就跟著遨游網一起走進阿壩,品嘗阿壩美食。
四川阿壩藏族特色美食:
阿壩藏族美食——糌粑
藏族人民糌粑為主食;藏族很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉為主,豬肉次之。四川、云南等地的藏族多將豬肉用來制成豬膘,便于保存。簡單的原料在藏民手里也可以成為美味的佳肴,到藏民家里做客一定要嘗一嘗: 酥油茶藏族的一種飲料。多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反復搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族,亦有飲用酥油茶的習慣。
藏族阿壩美食——手扒肉
手抓肉是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食,蒙語叫“烏蘭伊德”。顧名思義,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族和藏族千百年來的傳統食品,是牧民們的家常便飯。
藏族阿壩美食——糌粑
糌粑是藏族牧民傳統主食之一?!棒佤巍笔浅疵娴牟卣Z譯音,它是藏族人民天天必吃的主食。粑里加入一些肉、野菜之類,做成“稀飯”,藏語叫“土巴”。
藏族阿壩美食——肉腸
肉腸是藏族牧民傳統副食之一,它是藏族人民天天必吃食物;做法簡單問道堪稱一絕。
阿壩藏族美食——奶渣
奶渣是一種發酵產品從牛奶蛋白去血清后發酵而成?;旧纤崮淘撬崮痰脑?。具備酸奶的一切功效,更甚的是酸奶渣并沒有經過任何加工,更加天然。
阿壩藏族美食——燒饃饃
燒饃饃是藏族出遠門、走親戚或到遠處耕種放牧時必備的食品。吃飯時,用刀子把燒饃饃剖開,中間夾酥油,也可夾蜂糖、豬膘、酸菜等,邊喝茶邊食用,十分可口。
阿壩藏族美食——青稞酒
青稞酒,是用糧食——青稞制成的。它是羌民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。
阿壩藏族美食——酸菜面塊
酸菜面塊是一種特色很濃的藏族傳統晚餐;到藏胞家做客,主人一般都會請你吃酸菜面塊。
四川阿壩羌族特色美食:
阿壩羌族美食——蕎麥
蕎麥屬于蓼科,雙子葉植物,起源于我國,是唯一作糧用的蓼科植物。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一,蕎麥面在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。
阿壩羌族美食——洋芋糍粑
洋芋糌粑即是以土豆為主要原料烹調的膳食。制作時先將土豆煮熟,剝皮,然后在專用器具里捶搗,使之成為粘性很強的闐干糊狀物,食用時切成塊狀煮入酸菜湯內即成。
阿壩羌族美食——咂酒
咂酒是羌族人民十分喜歡的自釀酒,是農歷十月初一“羌族羌年節”時必不可少的佳釀。
阿壩藏族羌族自治州地處青藏高原東南緣,美麗的九寨溝和黃龍景區就在阿壩州境內。阿壩州境內有九黃機場,距離阿壩州中心地區不是特別近。不建議大家坐飛機來阿壩。沒有火車站的阿壩,旅客朋友們只能坐火車到重慶或成都,再換乘大巴來阿壩了。阿壩州內有多個汽車中轉站,去往周邊各個地方都十分方便。
阿壩交通——航空
九黃機場位于松潘縣川主寺鎮,是目前阿壩州境內唯一的機場。距九寨溝溝口和黃龍分別為88公里和43公里,目前除成都、重慶外,還開通了至西安、昆明、張家界、深圳、廣州、上海的直航航線(旺季才有)。
阿壩交通——客車
成都有到達阿壩州各縣的長途班車,阿壩州汶川縣則是一個重要的中轉站,適合自助旅游的朋友轉車和休息,北邊的松潘與川主寺都比較重要的中轉站。
阿壩交通——市內交通
阿壩州各縣城內的交通都以人力三輪車和出租車為主。人力三輪車都不太貴,一般來說,縣城內1元/人起價,稍遠的地方3—5元。
在阿壩州你可購買到各種羌族繡織品,如云云鞋(繡花鞋)、羌繡鞋墊、頭帕、圍腰、裹肚、香包、頭雕、羌族飾物、銀器、牦牛頭等,還可購買到制作精良、獨具特色的藏族工藝品,如手工金銀制品、剌繡、唐卡畫、藏族服飾、雕刻、佛珠、佛像、水晶佛塔、僧碗,藏式禮品(哈達、各種藏香、藏式手工銀制紀念品)等、藏族飾物(藏刀、藏戒、煙盒、腰帶、頭帕)、特色物品(火鍋、木碗)及各類水晶工藝品、牦牛角工藝品、制作精細的民族地毯等特色旅游紀念品。
羌族刺繡
盛行于汶川、茂縣一帶羌族聚居地,多采用幾何花紋處理手法,線條粗獷,構圖生動,形象飽滿,具有鮮明的民族特色。云云鞋和繡花圍腰是羌族刺繡的代表,藏式統包、挎包、帽子、氆氌、氈子、褥子、壁掛等也值得一買。
藏刀
藏刀分長刀、短刀和小刀三種,最長的有1米多,短的則僅有十幾厘米長。藏刀以鋼材鍛制而成,刀面凈光,刀刃鋒利。刀把以牛角或木料制作,并纏以銀絲或銅絲、鐵絲,刀把頂端箍銅皮或鐵皮,有的還鑲銀飾。刀鞘也頗為講究,雕有姓氏或各種動物。
景區概況
世界自然遺產九寨溝、黃龍風景區隔山相望,奇幻的飛水、淵潭,絕妙的喀斯特地貌,再襯以雪景區,四姑娘山景區,一日四時不同天,雙橋溝、鍋莊坪、尖子雪山景點喜景點,流云山崗輕抹濃裹,冰斗瑚沙棘林風嬌波池卜民江大峽谷自西東來,流泉飛瀑穿行其間Z大渡河裂谷由北向南,深邃、神秘、秀險;三江生態圈、臥龍大熊貓自然保護區、高原濕地自然保護區、黑頸鶴梅花鹿自然保護區帶您走進遠古;九曲黃河第一彎,鷗鳥翔集、沙洲點點;川西北大草原遼闊無垠,牦牛帳房追趕著季節,靜寂的綠野,天籟的自然;降扎溫泉、米亞羅紅葉溫泉,靈泉圣水洗浴民俗。530條河流、540個湖泊、2980座山巒,蘊藏無數神秘奇特的自然風光。阿壩藏羌民族勤勞智慧,歷史文化旅游景觀豐富,民俗風情多彩多姿。
國際熊貓節
時間:每年的9月 地點:阿壩
大型綜合旅游宜傳促銷節慶活動。集旅游觀光、招商、商貿、學術研討、藝術展示等為一體的大型特有活動。
牦牛文化節
時間:每年7月份 地點:阿壩
介紹:大草原特有節日,節日時間在夏季7月,規模很大,活動瑣目很多,賽牦牛和賽馬,服飾、歌舞表演,傳統體育比賽以及舉辦商品交易會。
祥隆節
時間:每年7月至8月 地點:紅原縣
介紹:以村寨為單位,野外搭帳篷野炊,數日不歸。節日期間的野餐和歌舞表演,充分展示游牧民族傳統飲食文化、文藝、服飾文化及待人接物等禮儀。
梨花節
時間:每年4月 地點:金川縣
介紹:金川雪犁,神州聞名.共有81個品種,其中的金花梨、雞腿梨品質超群,是歷代進京貢品。到金秋,漫山遍野的梨林掛滿碩大的梨果,香飄十里,沁人心脾。雪梨節間,游人可以隨意入林摘果品嘗,還可欣賞到金川嘉絨藏族熱烈奔放的歌舞和大渡河上游“東女國”遺民的民族風情。
黃龍廟會
時間:每年4月 地點:金川縣
介紹:金川雪犁,神州聞名.共有81個品種,其中的金花梨、雞腿梨品質超群,是歷代進京貢品。到金秋,漫山遍野的梨林掛滿碩大的梨果,香飄十里,沁人心脾。雪梨節間,游人可以隨意入林摘果品嘗,還可欣賞到金川嘉絨藏族熱烈奔放的歌舞和大渡河上游“東女國”遺民的民族風情。
阿壩旅游注意事項——最佳旅游時間
最適合到州旅行的季節是每年的5—10月。特別是十月份,可以看到米亞羅絢麗的紅葉景觀。阿壩州晝夜溫差大,要帶足衣物。
阿壩旅游注意事項——交通指南
到米亞羅紅葉風景區和古爾溝溫泉,可由成都直達,到阿壩州的其他景區,就目前而言,先須抵達縣城,再租車到要去的景區,譬如去黃龍,第一天坐班車從成都抵達松潘縣城或川主寺鎮,第二天租車到黃龍,松潘縣城至黃龍56公里,7個座位的微型車租車費約200余元。川主寺鎮至黃龍42公里,同樣的車租車費約130元左右。
三江景區和牟尼溝景區的散客,可分別在九寨溝縣的漳扎鎮,小金縣的白龍鎮,汶川縣的漩口鎮和松潘縣的安宏鄉下車,不必直達縣城。
散客進入阿壩州,還有兩條通客車的路線,起點站在四川的綿陽、甘肅的文縣。綿陽客運中心至九寨溝縣城320公里,每張車票70余元,文縣至九寨溝縣城77公里,一張車票價15元。從九寨溝縣城至九寨溝景區溝口40公里,坐出租車要s0余元。平武至松潘縣城170公里,車票40元左右。從平武去黃龍的散客,可在中途的黃龍景區下車,平武至黃龍為114公里,車票20余元。從成都坐客車抵松潘縣城的散客,可以乘返平武的班車到黃龍。
阿壩旅游注意事項——購物