厄瓜多爾,全稱厄瓜多爾共和國,是一個位于南美洲西北部的國家,北與哥倫比亞相鄰,南接秘魯,西濱太平洋,與智利同為南美洲不與巴西相鄰的國家,另轄有距厄瓜多爾本土1,000公里的加拉帕戈斯群島,原為印加帝國一部分。1532年淪為西班牙殖民地。1809年8月10日宣布獨立,但仍被西班牙殖民軍占領。1822年徹底擺脫了西班牙殖民統治。1825年加入大哥倫比亞共和國。1830年大哥倫比亞解體后,宣布成立厄瓜多爾共和國。建國后,厄瓜多爾政局一直動蕩,政變迭起。文人和軍人政府交替執政達19次之多。1979年8月文人政府執政,結束了自1972年以來的軍人統治。首都基多位于皮欽查火山的山麓,高達2,850米的海拔,使該市成為全世界第二高的首都(僅次于玻利維亞首都拉巴斯)。厄瓜多爾同時也是南美洲國家聯盟的成員國。
厄瓜多爾共和國位于南美洲西北部。東北同哥倫比亞毗鄰,東南與秘魯接壤,西臨太平洋。面積256370平方千米,海岸線長約930 千米。赤道橫貫國境北部,厄瓜多爾就是西班牙語“赤道”的意思。安第斯山脈縱貫國境中部。厄瓜多爾的首都是基多(Quito)。
瓜亞基爾(Guayaquil)是厄瓜多爾第一大城市,太平洋沿岸的主要港口,位于國境西南部瓜亞基爾灣內瓜亞斯河右岸,被稱為“太平洋的濱海明珠”。瓜亞基爾市,厄最大的工商業城市,也是厄最大沿海港口城市,人口260萬。相傳最早棲居在這里的是一對勤勞的印第安夫婦,女的名瓜亞,男的叫基爾。后人為了紀念他們,遂以“瓜亞基爾”為城市名稱。瓜亞基爾是一座美麗的城市,城市的主要部分在圣安娜和圣卡門兩座山麓的高地上。它宛如一只征程未盡欲斂雙翅的鵬鳥,兀立在瓜亞斯河和道萊河的入海匯合口處,正在那里翹首眺望煙波浩淼的太平洋,而新舊兩個城區就像那羽毛豐滿的雙翼。瓜亞基爾雖靠近赤道,但因瀕臨海灣,海風吹拂,賜人爽意。即使在最炎熱的季節,也并非熱不可耐,月平均氣溫最熱的1月是28.1度,最冷的7月僅為14.6度。瓜亞基爾市建筑多姿多彩,街道縱橫交錯,布局整齊。
厄瓜多爾歷來重視旅游業,旅游業已成為其第四大創匯行業,約有50萬人直接或間接從事旅游業。2012年,厄接待外國旅游者127.1萬人次。外國游客主要來自美國、哥倫比亞、秘魯和西班牙。主要旅游點有基多、瓜亞基爾、昆卡、因巴布拉省、東部亞馬孫河流域和加拉帕戈斯群島(龜島)?;嗍?、龜島和昆卡市被聯合國教科文組織列入“世界文化與自然遺產”名錄。
厄瓜多爾有豐富的珍奇水果、高品質的魚類、海鮮和品種繁多的土豆。從南到北各種豐富的佳肴叫人垂涎欲滴,如檸檬燒蝦、火燒玉米、辣汁肉塊、烤乳豬和牛鞭湯。 厄瓜多爾人常吃的食物有米飯、土豆和肉類,這樣的食品一般都配有辣汁,每家餐廳的辣汁配方都不盡相同,就餐前應該先嘗試辣汁是否可口。厄瓜多爾的煲湯是世界聞名的,一般在正餐前喝湯,有的湯配肉、土豆和奶酪;有的配魚肉和蔬菜;還有的配本地有名的牛鞭。 當然,對于節儉的人,在許多餐廳里都可以買到快餐,有主餐,甜點并送湯,價格在一美元左右。在面包店里,只要花幾美分就可以買到上好的烤面包,甜點,豐盛的快餐。
厄瓜多爾與我國尚無直達航線,須在美國或歐洲中轉,如阿姆斯特丹、紐約、巴黎、舊金山等地。 厄瓜多爾的交通事業自20世紀80年代起發展較快。 公路 厄瓜多爾的公路總長4.32萬公里,其中瀝青路 6040 公里,硬石路2.1萬公里,其余為土路。 鐵路 全國鐵路總長965公里,近幾年鐵路建設基本處于停滯狀態。 航空 厄瓜多爾有國際機場兩個,在基多和瓜亞基爾市,國內航線的民用機場有17個。厄瓜多爾的航空公司為國營,私人航空公司兩家,還有屬軍隊管轄的TAME公司。 水運 厄瓜多爾的主要港口有瓜亞基爾、埃斯梅拉達斯、博利瓦爾、曼塔和巴拉奧港口。瓜亞基爾港為厄瓜多爾最大港口,1997年吞吐量為570萬噸,埃斯梅拉達斯為重要油港。 管道運輸 管道運輸由東部阿格略湖至埃斯梅拉達斯港,全長503公里,最大輸送量每天達40萬桶。
厄瓜多爾最值得購買的是Otavalo所產的編織物,可于基多市內的AV.PatriayAv.10deAgosto搭乘巴士,由基多駕車約1小時30分,Otavalo在印地安部落中,以傳統編織物的現做現賣著名,星期六市場亦聞名遐邇,每天參觀的人潮和購物的客人絡繹不絕,乃外Sasquali的星期四市場,也是以出售印地安人制品而著稱,Sasquali離基多50公里。 特色商品 厄瓜多爾咖啡豆可分為加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)兩個品種,都有顆粒大、份量重的特點。厄瓜多爾咖啡按質量可分為一等(No.1)和特優(ExtraSuperior)兩種。它們主要出口到斯堪的納維亞半島的北歐國家。 咖啡生產者面臨的主要問題是努力保持質量穩定。該地的咖啡總的說來口味非常均衡清爽,還有一種獨特的香味。 厄瓜多爾是南美洲中既出產阿拉伯咖啡又出產羅百氏特咖啡的少數國家之一。但是由于適于阿拉伯咖啡樹生長的土地在減少,因而羅百氏特咖啡的產量在逐漸增加。最好的阿拉伯咖啡出產于安第斯山,特別是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成兩列山脈,從南向北延伸,直抵厄瓜多爾中部。
熱情的厄瓜多爾人是絕對不會錯過任何一個歡聚和節日的。幾乎每一個月都會有不止一個節日或長假或宗教活動。人們放下手中的工作,投身于千姿百態的慶典和忘乎所以的大吃大喝。 由于在厄瓜多爾人口中90%信奉天主教,因此天主教的慶典更是重中之重,人們夜以繼日地載歌載舞,歡呼雀躍,豐盛的宴席連日不閉。特別在城市外的村莊,村民更是全力以赴投入到慶典之中。雖然在這樣的特別時刻,旅游者可以一觀厄瓜多爾的民族節日文化,甚至參與其中度過一個難忘的時刻。但是,整個國家在一個重大的節日間幾乎全部處于工作停滯狀態,公司,工廠,銀行,郵局全部停業,旅游勝地人滿為患。
一、注意事項 (一)厄瓜多爾屬南美小國,國內環境較穩定,尚無遭受恐怖襲擊的危險,然而近年來厄政局不穩定,經濟狀況欠佳,社會治安狀況有所惡化。偷盜、搶劫時有發生,尤其以第一大城市瓜亞基爾市和首都基多市為甚,但惡性犯罪案件不多。直至目前尚還未發現針對中國人的典型犯罪案件。 (二)在厄瓜多爾不要乘坐無照運營的車輛,尤其是對當地情況不了解、不懂西班牙語者外出要隨身攜帶護照等證件和居住地或關系人的地址電話。在機場等公共場所應小心保管好貴重物品,不宜將所有的貴重物品放在一處。在乘坐或駕駛汽車時要注意關好車輛門窗,以免被盜被搶。 (三)厄瓜多爾人民質樸,但在偏遠、貧困地區最好避免天黑后旅行,搶劫消息時常傳出。不要貿然和當地人談論政治話題,不要貿然對演講等活動中的人拍照,以免發生誤會。若要深入亞馬孫部落地區必須有當地向導,他們是部落信任的人。 二、旅游看點 厄瓜多爾是個神秘的南美洲國家,那里有古印加帝國的文明、亞馬孫的原始部落、西班牙的殖民文化和奇妙的赤道風光。 厄瓜多爾的首都基多號稱“世界中線之城”,赤道從中穿過。早在850多年前,印第安人就在基多附近建造了一座空心圓柱作為赤道的標記,每年3月21日和9月23日中午在圓柱前舉行祭祀儀式。這種古老習俗流傳至今。 三、最佳旅游時間 每年的5月至12月為厄瓜多爾的旱季,甚少下雨,是最佳的旅游時間。 厄瓜多爾東西部屬熱帶雨林氣候,山區盆地為熱帶草原氣候,山區屬亞熱帶森林氣候。平均氣溫沿海為23— 25 ℃,東部地區為23— 27 ℃。年平均降水量2000—3000毫米,山區為 1000毫米。