首爾（Seoul），韓國首都，并且是韓國最大的城市，世界十大國際大都市之一，前稱漢城。 2005年1月19日，時任韓國首都漢城市市長李明博在新聞發布會上宣布，漢城市的中文名稱正式更改為“首爾”，昔日的“漢城”名稱不再使用。正式名稱為首爾特別市。 首爾位于韓國西北部的漢江流域，朝鮮半島的中部，是韓國的首都和政治、經濟、科技、文化中心，不含溢出之衛星都市區、僅行政區內人口即達1000多萬。以首爾為中心的韓國首都圈（亦稱首爾首都圈，包括仁川廣域市和京畿道的大部分地區），人口則達2300萬，目前韓國近一半的人口居住于此。都市圈內大型商圈數量和鐵道系統密度等皆位居世界各大型都會區前茅。雖然首爾僅占韓國國土面積的6%，但首爾的GDP卻占韓國GDP的21%。 首爾是世界十大金融中心之一，世界重要的經濟中心，物價昂貴，消費者物價指數世界第五，在亞洲僅次于東京。
首爾，舊稱“漢城”。是韓國的經濟、政治、文化中心，以漢江為界分為南北兩部分。北部首爾是歷史文化中心，而南部首爾的商務氣息則相對更濃郁。市內的觀光景點主要有韓國的五大古宮和宗廟，以及首爾世界杯體育場、63大廈、漢江、南山、北漢山國立公園、大學路、仁寺洞等；著名購物場所則有梨泰院、明洞、南大門、東大門等。近郊的游樂場、愛寶樂園、加勒比海灣、韓國民俗村、水原華城、南漢山城等景點也值得一看。
首爾市內的建筑古老和現代共存，既有景福宮等朝鮮時代的古宮，也有最尖端的綜合文化設施。此外，明洞、狎鷗亭洞等購物街道和豐富多彩的演出設施也是世界聞明的。首爾市內的觀光景點主要有朝鮮時期的五大古宮和宗廟，著名購物場所則有梨泰院、明洞、狎歐亭、南大門、東大門等。首爾近郊的首爾游樂場、愛寶樂園、加勒比海灣(Caribbean Bay)、韓國民俗村、水原華城、南漢山城等景點也值得一看。
市內保留著許多名勝古跡，主要景福宮、昌德宮、昌慶宮、德壽宮和秘苑（御花園）等。首爾也是游客購物的理想天地，可以在市中心的新世界、樂天、美都波、東邦廣場等大型百貨商場購買免稅商品，首爾的免稅商品均為統一規定的價格。
首爾雖然沒有多少自產的蔬菜，但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都首爾，所以，能用它們做許多奢侈的食物。首爾、開城、全洲的飲食最為奢華，種類也繁多。從朝鮮時代早期起，500 多年來首爾一直是首都，所以，至今還保留著朝鮮時代飲食風格。
首爾飲食不咸也不辣，味道適中。因是王族和貴族之鄉，所以比較講究排場，也更重視禮儀。
佐料要調得好看。食物的量雖少，但種類繁多。與量多而樸素的北方飲食比起來，首爾飲食量少多樣而美麗。許多宮廷飲食相傳到貴族家中，因此，許多首爾飲食與宮廷飲食相似，種類也繁多。 下面是兩種具有特色的小吃：
炒年糕：韓劇中出現最多的就數炒年糕了，炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成，不油不膩，吃起來辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的魚餅，滋味更加鮮美。
炒米腸：像魚腸一樣的東西用說起米腸，是一種往豬腸或牛腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料，蒸制而成的韓國傳統食品。灌注的材料不同味道自然各異，材料可多達二三十種。長簽串著沾醬吃。
首爾至各地交通：由首爾至全國各地的交通網密集，交通非常便利，只要避開中秋節及春節，可隨時動身，游覽各地景觀。
飛機
首爾金浦機場每日有飛往在釜山、濟州島、束草等的13條航線，可在各航空公司的分社或大飯店內的辦事處，預定及購買機票。
火車
韓國鐵路網密集，以首爾為中心，有京釜線、首爾-釜山、湖南線-首爾、光州-木浦、全羅線、首爾-麗水等遍布全國各地 火車有：超級快車、新村號、特級快車、無窮花號、普通快車、統一號、及普通火車、鴿子號。除了普通火車外，都是對號人座，車票可在火車站或一般旅行社購買。
韓國新干線
京釜高速鐵路 KTX 于2004年4月1日正式運行，京釜高速鐵路在首爾至釜山之間， 408.5公里， 最高營業時速300公里，運行時間為2小時40分鐘，比原來縮短1個半小時，可實現首爾至釜山之間當天往返。票價45000韓元。
高速巴士
比鐵路的票價低廉而且班次多，行駛于首爾郊區及首爾與全國大小城市之間。車內冷暖氣設備齊全，座位斜倚式，大件行車可存放車倒的貨箱，高速公路途中設置的各休息站設有公用洗手間及餐飲小店，以方便乘客，高速公路沿線可飽覽窗外秀麗景觀 。
地鐵
首爾的地鐵不僅連通著市內各地，還連通著仁川，一山，盆唐，富川，水源等市郊主要地點，同時設有韓語和英語雙語音服務。地鐵售票處的上方有地鐵路線圖，圖上還有700/800等數字，這是從該站出發到圖上所在地的費用。
12KM以下成人、19歲以上為900韓元，兒童7-18歲為450-900韓元 使用交通卡會有折扣。
最經濟實惠的購物方法便是在各大城市的免稅店購物，在首爾，免稅商品一般在市區的第一流大飯店和免稅店出售，所出售的貨品與價格各店略有不同 免稅店并不是現場交易，須去機場專柜領取所需貨品 通過海關后 ，因此不妨在出發前一天購妥所需的貨品。 此外還有出售鉆石珠寶等的專門免稅店，機場內也設有可直接選購貨品的韓國觀光公社免稅店。
免稅店采用不二價制，可任意使用信用卡、韓幣、日幣、美金、旅行支票等，店內有韓國各種民俗藝術作品及土產品，以方便無暇購物的旅客選購，而在市場、商街、攤販等處購物可以享受減價、殺價的樂趣，如果時間充裕，不妨多逛幾家商店，衡量之后再作決定。
在首爾訂制商品是輕而易舉的事，比如說，在東大門市場的韓服店訂制一套合意的韓服、短衣、長裙、只需花費布料費15-25萬韓圓，手工費6萬韓圓即可，皮夾克、皮裙等可在梨泰院訂制，客人可隨心所欲地挑選合意的皮革，訂制合意的款式如果能找來雜志所刊載的款式，委托服裝設計師，更可縮短制品完工時間訂制皮靴、皮鞋也可以自由挑選款式，真絲襯衫的訂制，包括布料，只需3-10萬韓圓左右。
成品完工一般需2-7天，各商店略有不同旅客可視在韓停留的日程而決定。在明洞還可訂制配飾品，男式西服，價格低廉但手工精致。在韓國，最受人喜歡的禮物，是以木或石雕刻成的印章，若以韓文雕刻，可作為來韓觀光的紀念。
具體給大家介紹一個購物的好去處，東大門：有人說，想要了解韓國的活力，那就去東大門市場。毋庸置疑，東大門是韓國最有名的適者生存，這里幾乎擁有一切顧客所能想到的。也許前一天你才從最新的韓劇中看到美美的衣服，第二天到東大門就可以找到。東大門的設計師和服裝商在設計生產方面有著驚人的實力，而這也正是引領韓國時裝界的力量。在這“叫價即賣價”的市場，DOOTA是唯一一家明碼標價出售商品的商場。從年輕男女到推著嬰兒車的夫婦，從韓國本地人到世界各國的游客，人人手中都少不了滿滿的購物袋。
更多精彩：第一和平市場、美利來商場、TEAM204、Designer club等
首爾的夜晚繁華而熱鬧，大多數的飯店內設有夜總會都有雞尾酒吧間，富有讓人沉醉的情調有雅興的朋友可以觀賞到名副其實的舞臺表演，體驗一下在 拉斯維加斯 豪賭的瘋狂，首爾以華克山莊、國寶、海亞特等大飯店最為出名，還有以迪斯科、舞廳聞名的希爾頓、首爾皇家、海亞特、樂天飯店、明洞與梨泰院等地迪斯科、歌廳等娛樂場所密集。最近，江南地區增設了許多上班族也可光顧的雞尾酒餐廳及德國式啤酒店。
此外，對于喜歡打高爾夫的游客來說，首爾真是一個不容錯過的好去處，韓國現有120多個高爾夫球場，大部分集中在首爾附近，各球場價格雖有所差異，但費用一般為周一至周五8-9萬韓元，周末為11萬韓園。
來韓國，不可不享受滑雪的樂趣，每年12月至來年的3月是韓國滑雪的高峰期，大部分滑雪場都具備夜間滑雪設施，住宿設備也很齊全，以首爾的熊城滑雪場和陽智滑雪場最為出名。
另外，喜歡享受人生的游客，一定會愛上這里的溫泉，韓國的溫泉在其形成方式上同中國 日本不同，后兩者的溫泉大多為火山生成，而韓國溫泉則是從花崗巖中涌出，水溫較低，水質細膩，并含多種礦物質，游客均慕名前往。
夜間場所推薦：
弘大前街道：以美術專業而聞名的弘益大學附近的建筑有著古代西歐和墨西哥的建筑風格，滿布著酒吧，小吃店，美術學院，畫房，舊書店等，到了晚上這里就成了20歲左右年輕人的世界了。
交通：地鐵2號線弘大入口站下車往弘大方面的出口。
梨泰院：是外國游客最多的地方。這里不但有外國人喜歡的皮革服裝，手表，提包，鞋，首飾等，還有很多酒店和餐廳，在這里可以品嘗到世界各地的風味 。
交通：公共汽車23、 79-1、 81、 83-1 、773 梨泰院入口下車。
新村：新村附近是韓國的大學聚集的地方，這里比其他的娛樂場所消費要低一些，在現代百貨商店后的咖啡廳的價格也比別的地方便宜，這的酒吧是學生們常去的地方，附近還有歌劇廳，錄象廳等。
交通：2號線，新村站往延世大學方面出口。
江南地鐵站：江南站附近不論是白天還是晚上，一向是人山人海，不但有很多的酒吧，還有學院，書店等，電影院，劇場，西洋式餐廳等都是年輕人常去的地方。
交通：地鐵2號線江南站。接下來小編再給大家推薦兩個比較好玩的地方：
首爾塔：首爾塔觀景臺是欣賞首爾夜景的著名旅游景點，被稱為首爾的象征。
仁寺洞：仁寺洞以大道為中心，兩側分布著許多胡同，形似迷宮。在這迷宮中密集了畫廊、傳統工藝單、古代美術店等。傳統茶舍和飲食店是最具吸引力的地方之一。其中最具代表性的就要是傳統茶舍歸天。
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