山西晉城古稱澤州，自古為通向中原大地河南省的門戶。素有“中原屏翰，冀南雄鎮”的美譽。位于河南與山西東南端邊界處，東、南兩面與河南新鄉、濟源、沁陽、博愛、焦作等諸縣市接壤。西與運城、臨汾銜接，北與長治交界。背靠黃河，與河南省會鄭州、古都開封、洛陽隔河相望。東北遠眺古都安陽，河北邯鄲。豫冀晉三省通衢。是中原經濟區13個核心城市之一。丹河、沁河二水縱流入豫，為豫北平原和澤州盆地的重要分水嶺。
山西晉城古稱澤州，別稱鳳臺、丹川、澤州府等，華夏文明的發祥地之一。自古以來豫北中原文化與晉東南太行文化在此交融共生，形成了別具一格的豫風晉韻的中原文化風情。晉城南距焦作50公里、開封187公里、距鄭州108公里左右，北距長治101公里、太原374公里，東距菏澤298公里，西距洛陽118.4公里，是晉東南和豫北地區經濟、文化、交通、物流中心。承接中原，溝通南北，具有獨特的區位優勢，發揮著承東啟西的重要作用。
山西晉城是國際花園城市、中國花鴉動畫之都、中國優秀旅游城市、國家園林城市、中國魅力城市、黃河流域魅力城市、非物質文化遺產名市、2011中國十大特色休閑城市等。2012年入選“2012年度中國特色魅力城市200強”。晉城市要建設成為晉豫區域中心城市，圍繞建設宜居城市，著力打造富有太行山水靈氣，彰顯江南園林特色的生態、自然、現代化新型城市。
悠久的文明賦予了晉城豐厚的人文遺產。全市現有國家級重點文物保護單位15處、省級保護單位35處、市級保護單位27處、縣級保護單位252處，既有古人類遺址、古寺廟、古碑刻、古名人墓葬，又有古戰場、古民居、古書院和革命紀念地等。更讓人引以為榮的是晉城現存宋、金以前基本保存完好的木結構古建筑，其約占全省同時期木結構古建筑的2/3，占全國同時期的1/3，幾乎超過南方同時期古建文物遺存的總和。
山西晉城山川秀麗，自然風光旖旎，文物古跡遍地，發展旅游業潛力很大。沁水縣境內下川遺址和歷山自然保護區，山谷幽深，森林蔽陰，飛瀑流泉，陰陽錯落。動人的神話傳說和綺麗的自然風光，使其更具魅力。陽城縣境內的蟒河自然保護區以其豐富的動植物資源和珍貴的獼猴出沒于林間，成為山西著名的風景區之一。
山西晉城屬暖溫帶半溫潤大陸性季風氣候，年平均氣溫5－l0c，年平均降水量550—570毫米，最佳旅游季節為4－10月。四季分明，冬長夏短，雨熱同季，溫暖適中，是旅游觀光避署佳地。
晉城小吃特別豐富，相傳慈禧太后西逃時路經澤州（今晉城），當地官員隆重設宴招待。但在開宴時，廚師發現慌亂之中少做了一道菜。為了免遭殺身之禍，廚師急中生智，馬上把菜案上的巴公大蔥拿來一把，幾刀切碎，燒成一道菜，端了上去，叫做燒大蔥。誰知慈禧品嘗后，認為滿桌菜中數這道菜最有味道。此外還有晉城炒涼粉、木耳圪貝、酸菜黑圪條、高平燒豆腐、鋪層饃饃、燒豬肝、陽城高米莊饃、羊肉火燒、李圪抓、燒三鮮、轉面、綠豆丸子、饃饃、饞酥等，都是晉城的美味佳肴。
晉城美食——河南鹵面
晉城緊靠河南產糧大省，尤其是小麥，所以這里的人們以面食為主。燴面，扯面，鹵面，漿面條等等花樣繁多的面輪番出現在普通人家的餐桌上，鹵面一道河南特色的面食。有些人也叫它“蒸面條”，在外地也叫“燜面”或者“蒸面”，仔細研究了一下其中的不同發現：大致上還是一樣的只不過用的面條不太一樣，有些細節上和食材上不太一樣。 “鹵面”是河南的叫法，做法也基本保留了河南人做鹵面的傳統，在選材上也遵循河南人的習慣，豆角，豆芽，還有肉是必不可少的。
晉城美食——炒涼粉
是晉城市一道民間傳統風味小吃，來自于河南流行于晉城 至今已有100多年的歷史。先將涼粉切成長寬各3—4厘米、厚約1厘米的方塊，放置待用。鍋內放少量食油，燒熱后將切好的涼粉塊入鍋翻炒。再將醋汁蒜沫澆入，加蓋，待蒜、醋味入里后出鍋?？诟熊浤?，香辣可口。
晉城美食——蒸槐花
蒸槐花是一道從河南傳入晉城的小吃。河南人特別喜歡吃蒸菜，蒸菜可用的原料很多，春季一般用野菜，如薺菜、面條菜、白蒿等來蒸，夏季多用荊芥、茼蒿、茄子，秋冬季節則用土豆、蘿卜、胡蘿卜、蓮藕等來蒸，蒸菜用的粉一般是面粉或者玉米面、小米面。將蔬菜擇洗干凈，塊莖類的經過切細絲，拌上面粉(或玉米面、小米面)，上屜蒸熟，用調料拌勻直接食用，或者蒸熟后炒食，都是河南城鄉各地常食的方法，亦菜亦飯、方便快捷、別具風味。
晉城美食——卷白饃
顧名思義，就是在饃里面卷上上百種菜，當然了，那只是從字面上去理解，卷上百種肯定不可能，不過只要自己喜歡想卷多少就卷多少了。這里的饃不是白白的饅頭，而是在油鍋里攤的面餅，稍稍有些勁道的那種。在晉城幾乎家家都會做，也幾乎人人都愛吃，因為面餅里可以卷上很多菜，味道很不錯哦！
晉城美食——油角兒
創制于唐代。據傳那時有位將軍遠征，其妻身懷有孕。將軍征戰得勝而歸，其妻用家鄉的特產黍米面，炸成油糊角犒勞丈夫，將軍食后贊不絕口。即日其妻分娩，得一男一女，將軍大喜，命軍廚做油糊角犒勞三軍，以示慶賀。有趣的是油糊角里分別包上了紅豆餡和胡蘿卜餡，紅豆餡表示生男，胡蘿卜餡表示生女。此后，人們為了紀念這位將軍，就用油糊角作為生兒育女的吉祥物。
晉城美食——巴公燒大蔥
用瘦豬肉絲或羊肉及大蔥加佐料燒制。相傳慈禧太后西逃時路經晉城（其實慈禧西逃時并未路經晉城），當地官員設宴款待，上菜時發現少一道菜，廚師臨時急中生智用大蔥及肉絲燒了一菜，取名燒大蔥，慈禧吃后連連夸贊。吃菜香軟不膩，制作時先將巴公大蔥蔥白切段8--10厘米，用開水煮熟，油炸，再過水，撈出去水備用，取一碗在碗中放入少量蝦皮，把燒好的蔥段放入碗底及碗周邊，中間放入炒好的肉絲，肉絲上撒少量的白糖，放入蒸鍋蒸后扣到盤中，澆上少量燒蔥原汁即可食用。晉城交通便利，是晉東南山地通向豫北平原的重要門戶。晉焦鄭、晉濟、環城高速與碗周線（晉廟鋪鎮到河南沁陽）、晉張線（柳樹口到河南焦作）和207國道（山河鎮到河南濟源）等3條晉豫省縣鄉道交織成網。太焦、侯月鐵路貫穿全境。擁有全省第一條中外合資建設的跨省高速公路──晉焦鄭高速，后來又有了晉城到濟源的高速公路，第一條由地市籌建的晉城至陽城的高速、使天塹變通途。距洛陽、長治飛機場均在100公里以內，距鄭州新鄭國際機場120公里。
晉城交通——境內交通
晉城境內交通十分發達。太焦鐵路途經市區，它是連接同蒲、石太、京廣諸線的大動脈。干線公路有縱貫市境南北的太原至大口線、橫穿境內東西的禹門口至陵川小坪上線和沁水至晉城等線。此外，簡易公路和大車路勾通著全境城鄉，晉城市內設有公共汽車。
晉城交通——高速公路
晉城環城高速公路于2010年10月25日通車。晉城環城高速的通車，宣告了晉城成為全省第四個有了環城高速的城市，這條高速對內把晉城市新的城市規劃中各片區串聯起來，對外把晉焦鄭、晉濟、長晉、晉侯（陽翼）四條出口高速公路連接起來，形成了更加完整順暢的高速公路網絡格局。到“十二五”末，晉城市將成為山西面向中原的重要門戶城市和區域中心城市。
晉城現有的高速公路有：晉焦鄭高速、晉濟高速、晉城環城高速公路、陽翼高速公路（晉侯高速公路的一部分）、晉城至陽城高速公路、高（平）新（鄉）高速公路、長（治）晉高速公路。
晉城交通——鐵路
嘉南鐵路（中國民營資本投資的鐵路）太焦鐵路（雙線電氣化）、侯月鐵路（雙線電氣化）
晉城交通——航空
晉城距洛陽、長治飛機場均在100公里以內，距鄭州新鄭國際機場也僅有 120公里，可充分利用高等級公路的便捷一小時通達，乘民航機場的航班抵達全國各主要城市。
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朋友們到晉城旅游買紀念品一定要學會怎么買，不然東西沒買好，錢又花了一大把。可到晉城旅游我們肯定會帶點紀念品回來的，不管是工藝特色還是晉城美食特產。那我們什么才是我們值得買回去當紀念品的呢？下面，遨游網給大家介紹一下。
晉城購物——大理石
陵川縣產的大理石質地堅硬，結構致密，磨光后呈鏡面光澤，五光十色。品種多達28個，既有奇缺的綠斑玉，又有少見的金星墨玉、紅云、晚霞及漢白玉等。
晉城購物——太行靈芝
澤州部分山區中生長著白、紫、黃三種靈芝。其中最珍貴的白靈芝，形同人體，五官俱全，帽纓皆備，極為難得。
晉城購物——琉璃制品
是陽城縣傳統工藝制品，色澤鮮亮，經久不褪。北京故宮，十三陵等地的古建筑在修繕中，陽城琉璃制品是其用料來源之一。隨著制陶技藝的進步，陶胎由粗瓷變為細瓷，品種也有增加，色彩多樣，工藝精美。
晉城購物——陵川黨參
著名的中藥材，很多古方的記載都是黨參，而不是東北的人參。
晉城購物——澤州紅
澤州為中部地區多樣化果品基地之一，栽培歷史悠久，種植面積較大，分布范圍較廣其主要栽培樹種有山楂、蘋果、梨、桃、杏、葡萄等，特別是以盛產山楂（也稱紅果）聞名全國。山楂栽培歷史在我縣已有300多年，是全國八大紅果產地之一。主要栽培品種“澤州紅”果實個大，色澤鮮紅，果肉粉紅，酸甜適度，醫用價值高，為中國山楂品種中的姣姣者。( 澤州)
晉城購物——太行菊
產在南太行的晉城、河南（濟源）、河南（新鄉輝縣）山區。生于山坡巖石上。在河南濟源稱野菊花，當地以頭狀花序代菊花用。多年生草本，生于山坡巖石上。該科為被子植物的最大科之—，約有1000屬，主產溫帶地區， 其中17屬為我國特有屬。高10-15厘米；莖葉與基生葉同形并等樣分裂，但最上部的葉常羽裂。據河南新鄉師范學院研究，清肝明目比菊花效果要好。
晉城購物——澤州甜柿
適生區主要為陽城、澤州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵區和土石山區，多長于山麓。甜柿在晉城市栽培已有四百多年歷史，為傳統土特漿果類果品。柿子具有藥用價值。據《本草綱目》記載：“柿子脾胃血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收。故有健脾澀腸、治咳止血之功”。現代醫學認為：柿子有清熱潤腸、降壓之功效，對痔瘡出血、便秘有一定療效。
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晉城古稱澤州，是華夏文明最早的發源地之一。優美的自然風光，久遠的歷史文化遺存，造就了晉城獨特的太行山水風情。境內自然風光旖旎，文物古跡遍地；同時優越的氣候條件使得眾多野生動植物資源在此生長，賦予晉城“生物資源寶庫”之稱。尤為值得一提的是晉城現存宋、金以前基本保存完好的木結構古建筑，如皇城相府、古村郭峪、柳氏民居等。此外，蟒河景區、王莽嶺景區為這座古城增添了一分活力。
澤州鼓書
是由晉城沙石板村馬振盛(1925—1971)在河南學回來的鐵板鼓書、葦匠村徐廷榮(1907—1990)在內蒙古學回來的鋼板鼓書和晉城四弦書結合形成的。它與《四弦書》的坐唱形成鮮明對比的是在表演形式上更加多樣活潑。如走唱、伴舞等。澤州鼓書流傳于澤州縣全境以及晉城市所轄周邊縣（區），經過了上百年的傳承發展，形成了各自獨特的演唱風格，深受我市人民群眾的喜愛。2009年，澤州鼓書被第二批非物質文化遺產保護項目。
晉城剪紙和磚雕木雕
剪紙是一種鏤空藝術，在視覺上給人以透空的感覺和藝術享受。其載體可以是紙張、金銀箔、樹皮、樹葉、布、皮、革等片狀材料。晉城剪紙以磁性剪紙為代表，在全國獨樹一幟。
晉城磚雕工藝精美、多姿多彩，具有極高的史學價值和藝術價值。在晉城古廟宇、古村落當中，人們?？梢钥吹皆S多造型優美的磚雕，磚雕是由石雕、木雕等手工藝發展而來的，由于它比石雕容易雕刻，又比木雕耐腐蝕，所以被廣泛的運用于中國傳統的建筑上。
晉城動畫影視
晉城動畫城位于澤州縣南部，全名是花鴉影視動畫*中國城。屬于中國規模最大的三維動畫產業研發、生產基地。同時花鴉動畫城還是旅游風景區。
晉城民間美術
布老虎、剪紙、刺繡、磚雕、面塑等。還有古老的傳統制作工藝,如：陽城生鐵冶鑄技藝、陽城焙面娃娃、大陽手工制針業等等。
圍棋
晉城是圍棋之鄉，起源于晉城棋子山，相傳上古時期，堯帝為教育自己的兒子丹朱，在棋子山發明了圍棋，教丹朱從中學習治國治軍之道。圍棋是中華民族傳統文化中的瑰寶，它體現了中華民族對智慧的追求，古人常以“琴棋書畫”論及一個人的才華和修養，其中的棋指的就是圍棋。圍棋，在中國古代稱為弈，在整個古代棋類中可以說是棋之鼻祖，相傳已有4000多年的歷史。被人們形象地比喻為黑白世界的圍棋，是中國古人所喜愛的娛樂競技活動，同時也是人類歷史上最悠久的一種棋戲。由于它將科學、藝術和競技三者融為一體，有著發展智力，培養意志品質和機動靈活的戰略戰術思想意識的特點，因而，幾千年來長盛不衰，并逐漸地發展成了一種國際性的文化競技活動。2008年舉辦了第一屆晉城國際圍棋文化節，2009年舉辦了第二屆晉城國際圍棋文化節，2011年舉辦了第三屆晉城國際圍棋文化節。
為了收獲一段愉快的旅程，很多朋友精心策劃了許多旅游攻略?？墒侨怂悴蝗缣焖?，一件小事就有可能毀了你整個快樂完美的假日。對此，我們應該防患于未然，將損失降到最低。讓遨游網和你說說旅行中應該注意什么吧。
飲食注意事項
山西飲食口味較重，多醋。山西水土堿性大，建議一日三餐前喝一小勺山西陳醋，可綜合咸性、防止腸道疲病。
出游注意事項
山西最佳旅游時間是5月至10月。山西旅游景點與景點之間路途較遠，請預備適當分量的水、干糧或者零食，及時補充體力。山西旅游景區的物價一般比市區略高，而且有可能碰到假貨，游客需貨比三家。山西的眾多景區，尤其是年代較為久遠的建筑游覽區，非常注意環境保護和清潔維護工作，請游客多加留心，注意保護環境。
氣候注意事項
山西晝夜溫差較大，中午較熱，游客要注意防曬。早晚氣溫低，請注意保暖。山西多風，氣候干燥多喝水。
住宿注意事項
在酒店洗浴時請放好衛生間里的地巾，以防滑倒；房間里的酒水、小食品不是免費品，退房時一定檢查好房間的物品。
攜帶物品注意事項
山西地處黃土高原，早晚溫差大，需準備長袖衣褲，同時帶好墨鏡、太陽帽、防曬霜、潤唇膏、感冒藥、腸胃藥、阿斯匹林等物品。建議出行前購買足夠的膠卷、相機電池、現金、全球通手機、濕紙巾、個人衛生用品等。
晉城全境位于東、南兩面與河南省環繞的澤州盆地，丹河中下游。豫冀晉三省通衢，自古為通向中原大地河南省的門戶，史稱“中原屏翰，冀南雄鎮”。晉城市主城區居澤州縣境之中央。南與河南省焦作、輝縣、修武、博愛、沁陽、濟源等市、縣交界；南北長約58.85公里，東西寬約62.75公里?？囟髸x豫咽喉，俯視千里中原，歷來是兵家必爭之地，也是南下中原的交通要道。自古以來豫北中原文化與晉東南太行文化在此交融共生，形成了別具一格的豫風晉韻的中原文化風情。晉城南距焦作50公里、開封187公里、距鄭州108公里左右，北距長治101公里、太原374公里，東距菏澤298公里，西距洛陽118.4公里，是晉東南和豫北地區經濟、文化、交通、物流中心。承接中原，溝通南北，具有獨特的區位優勢，發揮著承東啟西的重要作用。也是晉煤外運的最重要的支點城市。
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