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    2. 密云

      美食

          這里既有密云特色的水庫魚、農家飯,更有異域他鄉的風味菜,多種多樣口味滿足您不同層次的需求。餐館在經營上不斷創新,口味中不斷突破。目前,密云縣有社會餐館幾百家,其中星級餐館12家。

      水庫魚

         
      到密云就一定得嘗嘗密云水庫中的魚,因為每年的5月5日到9月25日實行封庫禁捕,因此魚兒可以在180平方公里的水面下自由生長4個月,體美膘肥,而且1.25公斤以下的魚被列為禁捕,每到開捕時節,都能成為京郊旅游的一道風景。

         
      潮白河鯉魚生活在水的中下層,適應性強,味道鮮美且刺少,營養價值高,一口鐵鍋倒入濃濃的醬油汁,小火將魚燉熟,臨出鍋前在鍋沿兒貼上一圈玉米餅,魚肉帶股濃郁的醬香,再以玉米餅蘸汁,別有一番風味。

      密云也是一個吃魚的好去處

         
      密云水庫南岸的西翁莊美食一條街,絕對是吃水庫魚的第一選擇。幾十家以“吃魚”為主打的民俗飯店,家家都飄散的魚的鮮香。離水庫近、人氣旺、店家多,就是這里的最大特色。

      西保美食城
      地址:近郊密云縣溪翁莊鎮口門子村美食一條街(溪翁莊鎮政府東)

      漁師傅飯店
      地址:近郊密云縣溪翁莊鎮美食一條街(近門子村南)

      溪鵲林民俗度假村
      地址:近郊密云縣溪翁莊鎮七孔橋西500米(近密云水庫)

      溪野漁村
      地址: 近郊密云縣溪翁莊鎮美食一條街(近云佛山滑雪場)

      遨游小提示
      :雖然密云吃魚的地方很多,為避免長時間等待,建議提前預約。

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